A Natural Antihistamine: Quercetin for Hay Fever is Your New Best Friend
Last updated: November 18, 2025

Ein natürliches Antihistaminikum: Quercetin gegen Heuschnupfen ist Ihr neuer bester Freund

Erfahren Sie, wie Quercetin als natürliches Antihistaminikum wirkt, welche Vorteile Quercetin bei Heuschnupfen und anderen Allergien bietet und wie viel Sie davon einnehmen sollten.

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    Ein pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel namens Quercetin sorgt in der Forschungswelt als natürliches Antihistaminikum für Aufsehen. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass es nicht nur die Reaktion des Körpers auf Histamin unterbindet. Es verhindert sogar, dass wir es überhaupt erst bilden! Wenn die Einnahme von Quercetin bei Heuschnupfen oder anderen Allergien dadurch wie ein Wunder erscheint, ist das noch nicht alles. Noch spannender wird es, wenn man erfährt, dass es nicht die Schläfrigkeit oder andere Nebenwirkungen herkömmlicher Antihistaminika oder von Hydrocortison verursacht.

    Wie wirkt Quercetin als natürliches Antihistaminikum?

    Es hat sich gezeigt, dass Quercetin die Freisetzung von Histamin hemmt, einer Schlüsselstoff, der allergische Reaktionen auslöst. In Reagenzgläsern haben Wissenschaftler beobachtet, wie Quercetin Immunzellen daran hindert, Histamine freizusetzen – das sind chemische Stoffe, die allergische Reaktionen verursachen. Auf diese Weise kann Quercetin helfen, Allergiesymptome wie laufende Nase, tränende Augen, Nesselsucht und Schwellungen im Gesicht und an den Lippen zu lindern.

    Warum Quercetin bei Heuschnupfen die bessere Wahl ist

    Histamin wird von Mastzellen als Reaktion auf Allergene freigesetzt und löst Symptome wie Niesen, Juckreiz und eine verstopfte Nase aus. Die meisten Antihistaminika, die Sie in der Apotheke kaufen können, verhindern nicht, dass Ihr Körper Histamin bildet, sondern sie verhindern lediglich, dass es an Körperzellen bindet, sodass diese es im Grunde „ignorieren“. Das bedeutet, dass die Wirkung von Histamin nachlassen kann, selbst wenn Sie sich von dem Allergen entfernt haben. Außerdem bedeutet es, dass Ihr Körper das gebildete Histamin immer noch abbauen muss. 

    Im Gegensatz dazu verhindert Quercetin, dass der Körper Histamin bildet. Durch die Blockierung der Histaminfreisetzung kann Quercetin allergische Reaktionen und Heuschnupfen verhindern. Außerdem macht es Sie nicht müde oder schläfrig, wie es bei den meisten Antihistaminika der Fall ist. 

    In Japan wurde eine Studie mit 66 Erwachsenen(im Alter von 22 bis 78 Jahren) mit allergischem Heuschnupfendurchgeführt. Sie nahmen 4 Wochen lang täglich 200 mg Quercetin oder ein Placebo ein. Nach 4 Wochen hatten sich ihre Symptome – darunter juckende Augen, Niesen, Nasenausfluss und Schlafstörungen – in der Gruppe, die Quercetin gegen Heuschnupfen einnahm, deutlich verbessert. 

    Quercetin kann Mastzellen stabilisieren

    Mastzellen sind Immunzellen, die an allergischen Reaktionen beteiligt sind und bei Aktivierung Histamin und andere entzündungsfördernde Substanzen freisetzen. Es wurde festgestellt, dass Quercetin Mastzellen stabilisiert und so verhindert, dass diese als Reaktion auf Allergene Histamin und andere entzündungsfördernde Substanzen freisetzen. Diese Wirkung ist ein weiterer Mechanismus, durch den es hilft, die Schwere allergischer Symptome durch Lebensmittel, Heuschnupfen oder andere Allergene zu verringern.

    Die Einnahme von Quercetin bei Heuschnupfen gleicht die Immunantwort aus und reduziert Entzündungen

    Wenn Sie unter Allergien leiden, haben Sie sich vielleicht schon gefragt, warum Ihr Immunsystem so schlecht darin ist, Erkältungen und andere Infektionen zu bekämpfen, aber gleichzeitig völlig aus dem Ruder läuft, wenn Sie an einer Blume riechen oder eine Erdnuss essen. Der Grund dafür ist, dass es aus dem Gleichgewicht geraten ist. Immunzellen, sogenannte Lymphozyten, werden in Typ 1 und Typ 2 unterteilt. Die Typ-1-Immunität ist entscheidend für die Abwehr vieler intrazellulärer Krankheitserreger, Bakterien, Viren und anderer Mikroorganismen. Im Gegensatz dazu konzentriert sich die Typ-2-Immunität auf extrazelluläre Parasiten und Helminthen, unterstützt das Stoffwechselgleichgewicht und steuert die Gewebereparatur nach Verletzungen. Ganz einfach ausgedrückt: Bei Menschen mit Allergien (und Autoimmunerkrankungen) sind die Typ-2-Zellen zu aktiv und die Typ-1-Aktivität zu gering. 

    Seit langem wissen Menschen mit Allergien und Autoimmunerkrankungen, dass sie reichlich Vitamin D und Vitamin A zu sich nehmen müssen, um ihr Immunsystem besser ins Gleichgewicht zu bringen. Diese Vitamine helfen uns, eine schnellere und erfolgreichere Typ-1-Aktivität gegen Infektionen zu erreichen und weniger willkürliche Angriffe von Typ-2-Zellen auf unseren eigenen Körper.

    Quercetin gibt der Immunantwort einen zusätzlichen Schub, wodurch das Gleichgewicht deutlich zugunsten der Typ-1-Immunantwort verschoben und gleichzeitig die Typ-2-Reaktion gedämpft wird.

    Weitere Vorteile von Quercetin bei Heuschnupfen

    Quercetin wirkt zudem stark entzündungshemmend und hemmt die Freisetzung von Entzündungsmediatoren und Zytokinen im Körper. Bei Heuschnupfen und anderen Allergien reagiert das Immunsystem übermäßig auf Allergene, was zu Entzündungen in den Nasengängen und Atemwegen führt. Die Einnahme von Quercetin bei Heuschnupfen nutzt dessen entzündungshemmende Wirkung, sodass es verstopfte Nasen und Niesen verhindern kann.

    Quercetin ist darüber hinaus ein hilfreiches Antioxidans, das freie Radikale abfängt und oxidativen Stress im Körper reduziert. Oxidativer Stress verschlimmert tendenziell Entzündungen und allergische Reaktionen und trägt so zu Heuschnupfen-Symptomen bei. Durch die Neutralisierung freier Radikale hilft Quercetin, vor oxidativen Schäden zu schützen, und unterstützt die allgemeine Immunfunktion.

    Fazit: Quercetin bei Heuschnupfen

    Quercetin, eine Flavonoidverbindung, die in verschiedenen Obst- und Gemüsesorten sowie Pflanzen vorkommt, kann Entzündungen lindern. Darüber hinaus kann es die Histaminfreisetzung hemmen, Mastzellen stabilisieren und die Immunantwort dämpfen. Dies macht es zu einem vielversprechenden natürlichen Mittel zur Linderung von Heuschnupfen-Symptomen und zu einem natürlichen Antihistaminikum. 

    Während die Forschung zur Wirksamkeit von Quercetin bei Heuschnupfen noch andauert, hat sich die Einnahme von Quercetin-Präparaten und die Ergänzung der Ernährung mit quercetinreichen Lebensmitteln bereits als wirksames Mittel zur Vorbeugung von allergischen Reaktionen und Atemwegsbeschwerden im Zusammenhang mit Heuschnupfen und anderen Allergien erwiesen.

    Sophora Japonica – eine hochwertige Quelle für das natürliche Antihistaminikum Quercetin bei Heuschnupfen

    Forschungsquellen

    Auswirkungen der wiederholten oralen Einnahme eines Quercetin-haltigen Nahrungsergänzungsmittels auf allergische Reaktionen: eine randomisierte, placebokontrollierte, doppelblinde Parallelgruppenstudie, S. Yamada 1, M. Shirai, Y. Inaba, T. Takara

    Quercetin und seine antiallergische Immunantwort, von Jiri Mlcek, Tunde Jurikova, Sona Skrovankova und Jiri Sochor

    Quercetin mit potenzieller Wirkung auf allergische Erkrankungen, Morteza Jafarinia, Mahnaz Sadat Hosseini, Neda Kasiri, Niloofar Fazel, Farshid Fathi, Mazdak Ganjalikhani Hakemi & Nahid Eskandari

    Die Rolle von Quercetin (einem natürlichen pflanzlichen Wirkstoff) bei Allergien und Entzündungen, Shaik YB, Castellani ML, Perrella A, Conti F, Salini V, Tete S, Madhappan B, Vecchiet J, De Lutiis MA, Caraffa A, Cerulli G

    Quercetin gleicht das Ungleichgewicht zwischen Th1/Th2-Zellen und Treg/Th17-Zellen aus und mildert so die allergische Rhinitis, Xia Ke, Ziqi Chen, Xiaoqiang Wang, Houyong Kang & Suling Hong

     

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    Veronica Hughes

    Veronica Hughes ist Autorin und Forscherin und widmet sich seit jeher mit Leidenschaft den Themen Ernährung und Gesundheitswesen. Sie hat eine medizinische Forschungsstiftung als deren Geschäftsführerin geleitet und war ein einflussreiches Ausschussmitglied des National Institute of Health and Care Excellence (NICE), um Behandlungsrichtlinien für den NHS, und aktiv an der Entwicklung der Behandlungsstandards der Care Quality Commission für den NHS. Zu ihren Veröffentlichungen zählen Zeitungsartikel und aufschlussreiche Blogbeiträge, die ein breites Spektrum an Gesundheitsthemen abdecken, von Krankheiten und Ernährung bis hin zur modernen Gesundheitsversorgung und bahnbrechender medizinischer Forschung.

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    National Institute of Health and Care Excellence (NICE) treatment guidelines
    Care Quality Commission treatment standards for the NHS
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    Can I take quercetin and normal antihistamines or cortisol at the same time?

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