Was ist Methylierung?
Methylierung ist die Bezeichnung für eine bestimmte chemische Reaktion. Dabei werden vier Atome (ein Kohlenstoffatom und drei Wasserstoffatome) von einem Molekül auf ein anderes übertragen. Das aufnehmende Molekül ist dann methyliert.
Diese Reaktionen verlaufen in mehreren Schritten und unter Beteiligung verschiedener Enzyme in einer Kette von Reaktionen. Diese führen schließlich zur Bildung von S-Adenosylmethionin (üblicherweise abgekürzt als SAM-e), dem „Master-Methylator“.
Welche Rolle spielt die Methylierung im menschlichen Körper?
SAM-e methyliert eine Vielzahl von Molekülen in unserem Körper, indem es ihnen Methylgruppen überträgt. Dazu gehört unsere DNA, jedes Mal, wenn eine neue Zelle entsteht. Dazu gehören auch Neurotransmitter und Enzyme.
In diesem Abschnitt wird erläutert, warum die Methylierung eine der wichtigsten chemischen Reaktionen im Körper ist.
Stabile, gesunde DNA
Die Methylierung hilft bei der Regulierung der Genexpression, was bedeutet, dass sie dafür sorgt, dass sich alle unsere Körperzellen so verhalten, wie sie sollten. Sie unterdrückt die Expression schädlicher DNA-Abschnitte, die im Laufe der Zeit in die menschliche DNA gelangt sind, wie beispielsweise endogene Retroviren und Mutationen.
Darüber hinaus bewirkt die Methylierung, dass sich embryonale Stammzellen irreversibel in verschiedene Arten von Körpergewebe differenzieren. Sie hält die DNA stabil und unverändert und steuert andere Moleküle im Körper, darunter Proteine, Lipide, Hormone und Neurotransmitter. Teile der DNA in lebenden Zellen sind methyliert. Beim Menschen müssen 60 % bis 90 % der DNA methyliert sein.
Entgiftung
Durch die Methylierung toxischer Schwermetalle wie Quecksilber und Blei werden diese wasserlöslich. Das bedeutet, dass wir sie über den Urin aus unserem Körper ausscheiden können.
Gehirn und psychische Gesundheit
Die Methylierung ist für die neuronale Entwicklung von Föten und Kleinkindern sehr wichtig und scheint für die Bildung des Langzeitgedächtnisses unerlässlich zu sein.
Krebs
:Eine abnormale DNA-Methylierung (Hypermethylierung und Hypomethylierung) steht im Zusammenhang mit Krebs. Insbesondere ist ein geringerer Grad an DNA-Methylierung in weißen Blutkörperchen mit vielen Krebsarten assoziiert. Bei den meisten Krebsarten kommt es zu einer Hypermethylierung von Tumorsuppressorgenen und einer Hypomethylierung von Onkogenen bzw. krebsauslösenden Genen.
Herzgesundheit
Die Zellen, die die Blutgefäße auskleiden, müssen methyliert sein, um diese reparieren zu können; eine Untermethylierung führt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arterienverkalkung. Zahlreiche medizinische Forschungsarbeiten haben einen starken Zusammenhang zwischen diesem Gesundheitszustand und einem erhöhten Homocysteinspiegel festgestellt.
Zwei Arten weißer Blutkörperchen (Monozyten und Lymphozyten) müssen methyliert sein. Eine Untermethylierung dieser Zellen führt zu übermäßiger Blutgerinnung, was Thrombosen und Schlaganfälle verursacht.
Beeinträchtigtes Immunsystem
Eine Untermethylierung bestimmter weißer Blutkörperchen führt zu einer Beeinträchtigung der Funktionsfähigkeit jener Teile des Immunsystems, die von diesen Zellen abhängig sind. Dies kann bei Autoimmunerkrankungen, chronischen Entzündungserkrankungen und anderen Krankheiten eine Rolle spielen. Um dies richtig zu verstehen, sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich.
Warum methylieren manche Menschen nur schlecht?
Mehrere Faktoren können dazu beitragen, dass Menschen eine eingeschränkte Methylierungsfähigkeit haben; sie werden manchmal als „Untermethylierer“ bezeichnet.
Faktoren, die Sie NICHT beeinflussen
könnenGenetische Variationen
Genetische Bestimmte Merkmale (sogenannte Polymorphismen) beeinflussen, wie schnell der Körper Enzyme produziert, die für die Durchführung von Methylierungsprozessen benötigt werden. Das MTHFR-Gen kodiert beispielsweise ein Enzym, das für die Umwandlung von Folsäure in ihre aktive Form, das Methylfolat, entscheidend ist. Variationen in diesem Gen können zu einer verminderten Enzymaktivität führen, was wiederum eine verminderte Methylierungsfähigkeit zur Folge hat.
Auch wenn Sie Ihre Genetik nicht ändern können, können Sie dies durch die Einnahme eines Folsäurepräparats ausgleichen, das bereits methyliert ist. Dies wird als Methylfolat bezeichnet.
Umweltgifte
Die Belastung durch Umweltgifte wie Schwermetalle, Pestizide und Schadstoffe kann die Methylierungsressourcen des Körpers zusätzlich beanspruchen. Denn diese Stoffe müssen methyliert werden, um wasserlöslich zu werden, damit wir sie sicher mit dem Urin ausscheiden können. Darüber hinaus können sie die Enzymfunktion stören, indem sie unsere Fähigkeit hemmen, die an der Methylierung beteiligten Enzyme zu produzieren.
Theoretisch ist es möglich, Giftstoffen aus dem Weg zu gehen, doch in der Praxis ist ein Umzug für die meisten Menschen nicht machbar, und der Verzicht auf Fisch, der möglicherweise Quecksilber enthält, kann eine Herausforderung darstellen. Zudem könnten Sie von früheren Schwermetallbelastungen betroffen sein, deren Spuren noch in Ihrem Körper verbleiben.
Medikamente und Drogen
Bestimmte Medikamente und Drogen können die Methylierungsprozesse stören, indem sie die Enzymaktivität hemmen oder wichtige Nährstoffe, die an der Methylierung beteiligt sind, verbrauchen. Beispielsweise kann Methotrexat, ein Medikament zur Behandlung von Krebs und Autoimmunerkrankungen, die Dihydrofolsäure-Reduktase hemmen – ein Enzym, das am Folatstoffwechsel beteiligt ist –, was zu einer verminderten Methylierungsfähigkeit führt. Wir haben hier zwar einen gewissen Spielraum, doch viele Medikamente sind unverzichtbar, sodass unsere Einflussmöglichkeiten begrenzt sind.
Risikofaktoren,
die
Sie ändern KÖNNEN
Nährstoffmangel
Eine unzureichende Zufuhr der für die Methylierung wichtigen Nährstoffe wie Folsäure, Vitamin B12, Vitamin B6 und Betain (Trimethylglycin) kann unsere Methylierungsprozesse beeinträchtigen. Der Körper hat dann möglicherweise Schwierigkeiten, Methylgruppen zu produzieren oder methylierte Verbindungen zu bilden, was sich auf unsere gesamte Methylierungsfähigkeit auswirkt.
Chronischer Stress
Chronischer Stress kann die Hypothalamus-Hypophysen-Nebennieren-Achse (HPA-Achse) aus dem Gleichgewicht bringen und den Cortisolspiegel erhöhen, was zu einem Abbau von Methylspendermolekülen wie S-Adenosylmethionin (SAMe) führen kann, die für Methylierungsreaktionen benötigt werden. Anhaltender Stress kann zu einem Zustand der Methylierungsinsuffizienz führen, der verschiedene physiologische Prozesse beeinträchtigt und möglicherweise zu Gesundheitsproblemen beiträgt.
Alters- und Lebensstilfaktoren
Ein altersbedingter Rückgang der Enzymaktivität sowie Veränderungen bei Lebensstilfaktoren wie Ernährung, Bewegung und Alkoholkonsum können die Methylierungsfähigkeit beeinflussen. Bei älteren Menschen kann es aufgrund altersbedingter Veränderungen der Enzymfunktion und der Nährstoffaufnahme zu einer verminderten Methylierungseffizienz kommen. Ungesunde Lebensgewohnheiten wie eine unausgewogene Ernährung, Bewegungsmangel und übermäßiger Alkoholkonsum können die Methylierungsprozesse ebenfalls beeinträchtigen.
Was sind die Anzeichen dafür, dass die Methylierung nicht gut funktioniert?
Da die Methylierung im Körper so viele Funktionen erfüllt, ist es kaum verwunderlich, dass die Anzeichen einer Untermethylierung vielfältig sind.
Herz-Kreislauf-Probleme
Es können sich ganz allmählich Anzeichen einer Herz-Kreislauf-Erkrankung entwickeln, wie zum Beispiel Blutdruckstörungen, Herzvergrößerung, orthostatische Intoleranz, Brustschmerzen oder das posturale orthostatische Tachykardiesyndrom. Viele Menschen zeigen jedoch keinerlei Anzeichen für Probleme, bis sie einen Herzinfarkt erleiden.
Das Risiko für Thrombosen oder Schlaganfälle steigt, da Ihr Blut möglicherweise schneller gerinnt.
Gedächtnisstörungen und psychische Gesundheit
:Es ist wahrscheinlich, dass Sie unter Gedächtnisstörungen leiden und möglicherweise eine Reihe weiterer neurologischer Probleme haben. Dazu können auch Probleme mit dem psychischen Wohlbefinden gehören.
Der Methylierungsprozess ist für die korrekte Entwicklung des Gehirns von Babys und Kleinkindern von entscheidender Bedeutung.
Ein Mangel an Methylfolat (Folsäure in ihrer methylierten Form) bei Schwangeren führt dazu, dass sich der Fötus ohne ausreichende Methylierung entwickelt. Es ist seit langem bekannt, dass dies bei dem Baby zu Anomalien des Gehirns und der Wirbelsäule wie beispielsweise Spina bifida führen kann.
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Kinder mit Autismus möglicherweise Hirnanomalien aufweisen, die auf eine unzureichende Methylierung der Nervenzellen während kritischer Phasen der Gehirnentwicklung in der frühen Kindheit zurückzuführen sein könnten. Dies ist eine Hypothese, die weiterer Forschung bedarf.
Chronische Immunprobleme und Entzündungen
Ihr Immunsystem ist wahrscheinlich geschwächt und weniger leistungsfähig, und Sie sind möglicherweise nicht in der Lage, eine starke Immunabwehr gegen Infektionen aufrechtzuerhalten. Dies ist die Folge einer unzureichenden Methylierung der weißen Blutkörperchen.
Sie sind möglicherweise anfällig für eine Vielzahl chronischer entzündlicher Erkrankungen, darunter auch einige Autoimmunerkrankungen. Dies ist auf eine unzureichende Methylierung von Monozyten und Lymphozyten zurückzuführen. Bislang wurde ein eindeutiger Zusammenhang zwischen der Untermethylierung dieser Zellen und der Entstehung von Autoimmun-Diabetes sowie systemischem Lupus erythematodes nachgewiesen.
Krebsrisiko
Ihr Risiko, an Krebs jeglicher Art zu erkranken, steigt. Dies geschieht, weil unsere DNA methyliert werden muss, um Mutationen zu verhindern. Sobald unsere Körperzellen eine Reihe von 17 Mutationen durchlaufen haben, kann Krebs entstehen.
Entgiftungsprobleme:
Es kann zu einer Anreicherung von toxischen Schwermetallen in abnorm hohen Konzentrationen kommen, die aus Lebensmitteln wie großen Fischen (Thunfisch, Schwertfisch usw.) und der Umwelt stammen.
Welche methylierten Vitamine und Nährstoffe benötigt der Körper?
Die Methylierung ist ein komplexer Prozess. Um alle Moleküle in unserem Körper zu methylieren, die methyliert werden müssen, setzen wir zahlreiche Enzyme in einer komplexen Abfolge von Reaktionen ein. Der Prozess erfordert eine ganze Reihe von Nährstoffen!
| Methylfolat (5-MTHF) oder „aktives“ Folat (Vitamin B9) | Eine bioverfügbare Form, die vom Körper zur Synthese von SAM-e (dem „Meister-Methylator“) und zur Erfüllung anderer biochemischer Funktionen genutzt wird. |
| Methylcobalamin, Hydroxocobalamin, Adenosylcobalamin und Cyanocobalamin(Vitamin B12) | Wandelt Homocystein in Methionin um, was für die SAM-e-Produktion entscheidend ist. |
| Pyridoxin (Vitamin B6) | Unterstützt die Bildung von Methionin und Glutathion, einem lebenswichtigen Antioxidans. |
| Riboflavin (Vitamin B2) | Wandelt Folsäure in ihre aktive Form für die Methylierung um. |
| Magnesium | Unterstützt die Umwandlung von Methionin in SAM-e. |
| Betain | Unterstützt die Methylierung bei unzureichender Versorgung mit Folsäure oder Vitamin B12. |
| Cholin | Unterstützt die SAM-e-Produktion und fördert die Methylierung. |
| Zink | Aktiviert Enzyme im Methylierungsprozess. |
Welche methylierten Vitamine gibt es zu kaufen?
Methylierte Vitaminpräparate wie Methylfolat (5-MTHF), Methylcobalamin und methylierte B-Komplex-Vitamine sind in Formen erhältlich, die der Körper direkt verwerten kann.
Methylfolat, die methylierte Form
von
Folsäure
Methylfolat ist die aktive Form von Folat und umgeht die Notwendigkeit einer Umwandlung durch das Enzym MTHFR, bei dem bei manchen Menschen aufgrund genetischer Mutationen ein Mangel vorliegen kann. Es unterstützt die DNA-Synthese, -Reparatur sowie Methylierungsprozesse.
Dies ist besonders vorteilhaft für Menschen mit weniger effizienten Formen des MTHFR-Gens, bei Folatmangel sowie für Schwangere, die eine bessere pränatale Ernährungsunterstützung benötigen. Es wird auch verschreibungspflichtig bei Menschen mit Depressionen eingesetzt, die auf Antidepressiva nicht ansprechen, sowie zur Unterstützung von Menschen mit Schizophrenie.
Das Pharmaunternehmen Merck entwickelte es ursprünglich in Tablettenform als patentiertes Medikament namens Metafolin. Es wurde zur Behandlung von Menschen mit Herzerkrankungen und einer Neigung zu Schlaganfällen und Thrombosen entwickelt. Es gibt eine weitere Version namens Deplin, die Menschen mit Depressionen und Schizophrenie verschrieben wird.
Methylcobalamin, methyliertes Vitamin B12
Methylcobalamin, eine methylierte Form von Vitamin B12, ist zudem bioverfügbarer, was bedeutet, dass es leichter aufgenommen wird. Diese aktivierte Form ist besonders nützlich für Menschen mit Resorptionsstörungen oder genetischen Variationen, die den B12-Stoffwechsel beeinflussen. Es unterstützt die Nervenfunktion, die Bildung roter Blutkörperchen und die DNA-Synthese und ist daher unverzichtbar für Menschen mit perniziöser Anämie, ältere Menschen und andere mit bestimmten genetischen Mutationen.
Warum sind methylierte Vitamine besser?
Die beiden Hauptvorteile der Einnahme von methylierten Vitaminen bestehen darin, dass wir sie effizienter aufnehmen und sie schneller wirken, da sie bereits in der Form vorliegen, die unser Körper benötigt. Die Alternative ist die Einnahme von nicht-methylierten Vitaminen, die unser Körper erst chemisch umwandeln muss, bevor sie ihre Wirkung entfalten können. Was die subjektiven Vorteile angeht, berichten viele Menschen von mehr Energie, besserer Konzentration und einer positiveren Stimmung.
So wählen Sie methylierte Vitamine von guter Qualität aus
: Achten Sie bei der Prüfung des Etiketts von methylierten Vitaminen auf folgende wichtige Indikatoren:
Methylierte Vitamine werden als „aktive“ oder „körperverfügbare“ Formen bezeichnet
Einige Hersteller von methylierten Vitaminen bezeichnen diese als „körperverfügbare“ oder „aktive Formen“. Möglicherweise finden Sie das Wort „Methyl“ nur in der Zutatenliste. Achten Sie auf die Bezeichnungen spezifischer Vitaminformen, die auf eine Methylierung hinweisen, wie beispielsweise Methylcobalamin (methyliertes Vitamin B12) oder Methylfolat (methylierte Form von Folat). Diese Präfixe „Methyl“ oder „methyliert“ deuten darauf hin, dass die Vitamine methyliert wurden und in einer bioverfügbaren Form vorliegen, die der Körper leicht aufnehmen und verwerten kann.
Achten Sie auf die Dosierung!
Die Herstellung von methylierten Vitaminen ist teurer als die der inaktiven Formen. Um preislich mithalten zu können, geben manche Marken nur sehr niedrige Dosierungen an. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie einen Nutzen spüren – stellen Sie daher sicher, dass Sie von jedem Inhaltsstoff eine ausreichende Dosis erhalten.
Kaufen Sie methylierte Vitamine in einer dunklen Behälter
. Methylierte Vitamine können schneller zerfallen als inaktive, achten Sie daher auf das Verfallsdatum, um sicherzustellen, dass die methylierten Vitamine noch innerhalb ihrer Haltbarkeitsdauer liegen. Sie müssen in einer dunklen Behälter aufbewahrt werden, die sie vor den schädlichen Auswirkungen von Licht und Sauerstoff schützt. Kaufen Sie methylierte Vitamine nicht in einem Beutel, da Sauerstoff durch die dünne Verpackung eindringen kann.
Methylierte Vitamine müssen eine klare Zutatenliste aufweisen
. Manche methylierte Vitamine werden mit einer sehr unklaren Zutatenliste verkauft – und das aus gutem Grund! Überprüfen Sie die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass auf Ihren methylierten Vitaminen die genauen chemischen Verbindungen, die sie enthalten, klar angegeben sind.
Achten Sie darauf, dass alle Vitamine in aktiver Form vorliegen, nicht nur eines!
Einige Vitamin-B-Komplex-Präparate enthalten neben einem methylierten Vitamin auch andere, die nicht in ihrer aktiven Form vorliegen. Damit werden Sie nicht die gewünschten Ergebnisse erzielen! Achten Sie daher besonders auf Methylcobalamin (B12) und Methylfolat sowie auf die aktiven Formen der anderen B-Vitamine. Auch wenn diese nicht als „methyliert“ bezeichnet werden, werden Sie ähnliche schnelle positive Wirkungen durch aktives Vitamin B6 (Pyridoxal-5-Phosphat), aktives Vitamin B3 (Nicotinamid), aktives Vitamin B2 (Riboflavin-5-Phosphat) und so weiter spüren.
