Was ist oxidativer Stress?
Wir alle wissen, dass wir Sauerstoff zum Leben brauchen. Er ist das Herzstück aller chemischen Reaktionen, die unsere Körperzellen funktionieren lassen. Doch die Tatsache, dass er so sehr auf chemische Reaktionen aus ist, ist ein zweischneidiges Schwert. Das bedeutet, dass Sauerstoff auch unerwünschte chemische Reaktionen auslöst – solche, die unsere Zellen schädigen –, es sei denn, wir setzen Mechanismen ein, um dies zu verhindern.
Es gibt viele sauerstoffhaltige Moleküle, die Schaden anrichten können; sie werden allgemein als „reaktive Sauerstoffspezies“ (ROS) oder „freie Radikale“ bezeichnet. Es handelt sich um instabile Moleküle, die nach einem zusätzlichen Elektron suchen, um sich zu stabilisieren. Und genau das ist die Aufgabe von Antioxidantien: Sie geben den ROS ein zusätzliches Elektron.
Wenn unserem Körper Antioxidantien fehlen, reagieren die ROS mit allem, was gerade zur Verfügung steht. Das ist der Vorgang, den man beobachten kann, wenn Obst braun wird, Metall rostet oder Fett ranzig wird. Es ist ein äußerst schädlicher Prozess. In unserem Körper führt dieser Vorgang zu Gewebe- und Organschäden, die mit Entzündungen, Herzerkrankungen, Krebs und vielen chronischen Erkrankungen in Verbindung stehen.
Die besten Antioxidantien-Nahrungsergänzungsmittel
Es gibt so viele Nahrungsergänzungsmittel mit antioxidativen Eigenschaften, dass die Auswahl überwältigend sein kann. Die besten Antioxidantien-Nahrungsergänzungsmittel lassen sich in zwei grundlegende Kategorien einteilen. Die erste Kategorie umfasst Nährstoffe, die unser Körper in biochemischen Reaktionen zum Aufbau von Molekülen nutzt, welche an ROS binden und diese deaktivieren. Die zweite Kategorie umfasst Pflanzen, die ihre eigenen, bereits fertigen Antioxidansmoleküle enthalten.
Letztendlich fließen sie alle in ein komplexes chemisches System in unserem Körper ein. Die beiden Hauptakteure des menschlichen Antioxidationsprozesses, die von allen besten Antioxidans-Nahrungsergänzungsmitteln unterstützt werden, sind Superoxiddismutase (SOD) und Glutathion, auch als „Meister-Antioxidans“ bezeichnet.
Die besten antioxidativen Mineralstoffpräparate
Die meisten antioxidativen Nährstoffe wirken in einer Reihe biochemischer Reaktionen zusammen, um leistungsstarke antioxidative Moleküle zu bilden, darunter Superoxiddismutase (SOD) und Glutathion, auch bekannt als das „Meister-Antioxidans“. Diese reagieren dann mit den ROS, um sie zu neutralisieren.
Die Stars unter den mineralischen Antioxidantien
Selen ist ein Spurenelement, das eine entscheidende Rolle bei den antioxidativen Abwehrmechanismen spielt. Es arbeitet eng mit Vitamin E zusammen, um die Zellen vor Schäden durch freie Radikale und oxidativen Stress zu schützen.
Zink ist ein essentielles Mineral, das die Immunfunktion unterstützt und dabei hilft, die Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen. Es ist an der Produktion von antioxidativen Enzymen beteiligt, die freie Radikale neutralisieren.
Kupfer ist ein weiteres Spurenelement, das als Antioxidans wirkt. Es ist ein Cofaktor für antioxidative Enzyme wie die Superoxiddismutase (SOD), die dabei hilft, freie Radikale zu neutralisieren.
Mangan ist für die Funktion mehrerer antioxidativer Enzyme unerlässlich, darunter SOD und Glutathionperoxidase, die dazu beitragen, die Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen.
Magnesium spielt eine entscheidende Rolle bei zahlreichen biochemischen Reaktionen im Körper, darunter auch bei solchen, die an antioxidativen Abwehrmechanismen beteiligt sind. Es hilft bei der Regulierung der Zellfunktionen und schützt vor oxidativen Schäden.
Spartipp: Sie können Geld sparen, indem Sie sich für ein gutes Multivitamin- und Mineralstoffpräparat entscheiden und zusätzlich ein separates Zinkpräparat einnehmen, anstatt jedes der antioxidativen Mineralstoffe einzeln zu kaufen.
Vorsicht ist geboten bei
Eisen ist in erster Linie für seine Rolle beim Sauerstofftransport und bei der Energieproduktion bekannt, besitzt jedoch auch antioxidative Eigenschaften. Ein übermäßiger Eisenspiegel kann jedoch zu oxidativem Stress beitragen, daher ist Ausgewogenheit entscheidend. Die empfohlene Tagesdosis an Eisen beträgt 14 mg; dies ist eine sichere Menge, die täglich eingenommen werden kann, ohne zu viel Eisen zu sich zu nehmen.
Die besten antioxidativen Vitaminpräparate
Wie die mineralischen Antioxidantien wirken auch die besten antioxidativen Präparate, die Vitamine enthalten, in Teams. Sie sind an einer Reihe biochemischer Reaktionen beteiligt, bei denen starke Antioxidantien entstehen.
Die ACE-Vitamine – das stärkste Antioxidantien-Trio der Natur
Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Es ist unverzichtbar für die Kollagenproduktion, die Immunfunktion und die Wundheilung.
Vitamin E bezeichnet eine Gruppe von Verbindungen, die als Tocopherole und Tocotrienole bezeichnet werden. Es ist ein fettlösliches Vitamin, das die Zellmembranen vor oxidativen Schäden schützt und gemeinsam mit Vitamin C seine antioxidative Wirkung entfaltet.
Beta-Carotin ist eine Vorstufe von Vitamin A und wirkt im Körper als Antioxidans. Es hilft, die Zellen vor Schäden zu schützen, und ist wichtig für das Sehvermögen, die Immunfunktion und die Gesundheit der Haut. Neben Beta-Carotin ist auch Vitamin A selbst ein Antioxidans, das die Immunfunktion, das Sehvermögen sowie das Zellwachstum und die Zelldifferenzierung unterstützt.
Spartipp: Für ein Getränk, das reich an den Vitaminen A, C und E ist, pressen Sie eine Zitrone und zwei Orangen aus und mischen Sie den Saft mit Karottensaft und etwas Honig zum Süßen. Trinken Sie täglich ein Glas dieses ACE-Safts.
Die B-Vitamine – ein unverzichtbares Antioxidantien-Team
Folsäure (Vitamin B9) ist ein wasserlösliches Vitamin, das eine entscheidende Rolle bei der DNA-Synthese und -Reparatur spielt. Es wirkt als Antioxidans, indem es freie Radikale neutralisiert und die Zellfunktion unterstützt.
Vitamin B2 (Riboflavin) ist an der Energieproduktion beteiligt und unterstützt die Funktion antioxidativer Enzyme. Es hilft, die Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen, und ist wichtig für die allgemeine Gesundheit.
Spartipp: Ein gutes Vitamin-B-Komplex-Präparat liefert Ihnen alle B-Vitamine zusammen in einem einzigen Präparat. Achten Sie auf die Dosierung, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel Geld für ein niedrig dosiertes, minderwertiges Präparat ausgeben, und wählen Sie die aktivierten, vom Körper direkt verwertbaren Formen der Vitamine, um den maximalen Nutzen zu erzielen.
Vitamin B3 (Niacin) ist für den Energiestoffwechsel unerlässlich und unterstützt die Funktion antioxidativer Enzyme. Es hilft, die Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen, und fördert die Hautgesundheit.
Vitamin B6 ist am Aminosäurestoffwechsel und an der Synthese von Neurotransmittern beteiligt. Es unterstützt die Funktion antioxidativer Enzyme und schützt vor oxidativem Stress.
Nicht nur für gesunde Knochen: die antioxidativen Vitamine D und K
Vitamin D, bekannt für seine Rolle bei der Kalziumaufnahme und der Knochengesundheit, besitzt zudem antioxidative Eigenschaften. Es hilft bei der Regulierung der Immunfunktion und schützt vor oxidativem Stress.
Vitamin K ist für die Blutgerinnung und die Knochengesundheitunverzichtbar, verfügt aber ebenfalls über antioxidative Eigenschaften. Es hilft, die Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen, und unterstützt die Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Die besten pflanzlichen Antioxidantien-Nahrungsergänzungsmittel
Viele Kräuter und natürliche Nahrungsergänzungsmittel besitzen starke antioxidative Eigenschaften, die helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Auch Pflanzen leiden unter oxidativen Schäden, haben jedoch ein effizientes antioxidatives Abwehrsystem entwickelt. Daher enthalten sie eine Vielzahl natürlicher Verbindungen, die freie Radikale abfangen – und auch wir können davon profitieren, wenn wir die Pflanzen verzehren.
Wir sollten so viel frisches Obst und Gemüse wie möglich essen, um von deren antioxidativen Vorteilen zu profitieren, können aber auch Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um die Menge an Antioxidantien in unserer täglichen Ernährung weiter zu erhöhen
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Entzündungshemmer aus der Natur
Kurkuma mit dem Wirkstoff Curcumin ist ein starkes Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Es ist beliebt zur Unterstützung der Gelenkgesundheit, der Gehirnfunktion und des allgemeinen Wohlbefindens.
Ashwagandha ist ein adaptogenes Kraut, das Antioxidantien enthält wie Flavonoide und Phenolsäuren. Es kann die Stressresilienz, die kognitiven Funktionen und die allgemeine Vitalität unterstützen.
Es lohnt sich, in hochwertigere Varianten von Kurkuma und Ashwagandha zu investieren. Der Kauf billiger und minderwertiger Marken ist reine Geldverschwendung und bringt wahrscheinlich kaum einen Nutzen.
Die Bioflavonoide
Resveratrol, ein natürliches Bioflavonoid, das in Weintrauben vorkommt, ist ein starkes Antioxidans, das zudem die Herz-Kreislauf-Gesundheit, die Gehirnfunktion und die Langlebigkeit unterstützt. Während manche Menschen behaupten, Rotwein sei wegen seines Resveratrol-Gehalts gut für die Gesundheit, kann man tatsächlich weitaus mehr davon aus Rosinen gewinnen.
Spartipp: Um das Resveratrol aus den Rosinenhäuten freizusetzen und die Aufnahme zu maximieren, lassen Sie ein Glas Rosinen in Gin einweichen und essen Sie täglich einen Teelöffel davon
. Quercetin ist eine Art Pflanzenfarbstoff, der als Flavonoid bezeichnet wird. Flavonoide sind für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt, da sie dabei helfen, schädliche freie Radikale (Sauerstoffmoleküle) im Körper zu neutralisieren. Es wird derzeit auch auf seine entzündungshemmende Wirkung und mögliche Vorteile für die Herzgesundheit, die Immunfunktion und das allgemeine Wohlbefinden untersucht.
Grüner Tee ist reich an Polyphenolen und verfügt über starke antioxidative Eigenschaften. Er ist dafür bekannt, die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu unterstützen, den Stoffwechsel anzukurbeln und die kognitiven Funktionen zu verbessern. Man kann grünen Tee täglich trinken, doch da sich die Antioxidantien nicht besonders gut im Wasser lösen, muss man ihn ziemlich lange ziehen lassen, um von den Vorteilen zu profitieren.
Ginkgo biloba enthält Flavonoide und Terpenoide, die als Antioxidantien wirken. Er wird häufig zur Unterstützung der kognitiven Funktionen, zur Verbesserung der Durchblutung und zur Steigerung des Energieniveaus eingesetzt.
Eine Mischung aus den besten pflanzlichen Antioxidantien
Mariendistel enthält Silymarin, ein starkes Antioxidans, das die Lebergesundheit und die Entgiftung unterstützt. Sie ist beliebt, um die Leber vor Schäden durch Giftstoffe und freie Radikale zu schützen.
Traubenkernextrakt ist reich an Proanthocyanidinen, starken Antioxidantien, die helfen, die Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen. Er ist dafür bekannt, die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu unterstützen und eine gesunde Haut zu fördern.
Acai-Beeren sind reich an Antioxidantien, darunter Anthocyane und Flavonoide. Sie werden oft zur Unterstützung der Immunfunktion, zur Steigerung des Energieniveaus und zur Förderung der allgemeinen Gesundheit eingesetzt.
Astaxanthin ist ein Carotinoid-Pigment, das in Meeresfrüchten wie Lachs und Krill vorkommt. Es ist ein starkes Antioxidans, das die Gesundheit der Haut, der Augen und die Immunfunktion unterstützt.
Spirulina ist eine Art Blaualge, die reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Sie wird oft zur Unterstützung der Immunfunktion, zur Steigerung des Energieniveaus und zur Entgiftung des Körpers eingesetzt.
So sparen
Sie
Geld bei den besten Antioxidantien-Nahrungsergänzungsmitteln
Die Einbindung der besten Antioxidantien-Nahrungsergänzungsmittel in Ihre Ernährung – zusammen mit frischen Lebensmitteln, die von Natur aus Antioxidantien enthalten – kann vor oxidativem Stress schützen und das Wohlbefinden sowie die Vitalität fördern.
Denken Sie daran, dass Sie nicht alle auf dieser Seite aufgeführten besten Antioxidantien-Nahrungsergänzungsmittel kaufen müssen, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Am besten ist es, so viel wie möglich aus Ihrer Ernährung zu gewinnen und diese durch einige wirkungsvolle Ergänzungen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu ergänzen. Zu den antioxidantienreichen Lebensmitteln gehören das oben genannte ACE-Saft-Rezept sowie frische Beeren, Nüsse, Samen und Blattgemüse.
Beim Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln können Sie am besten wie folgt Geld sparen:
- Großpackungen kaufen: Beim Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln in größeren Mengen erhalten Sie oft einen Rabatt. Entweder legen Sie sich im Voraus einen Vorrat an oder Sie schließen sich mit Freunden oder der Familie zusammen, um gemeinsam in größeren Mengen einzukaufen und die Kosten zu teilen.
- Abonnieren und sparen: Viele Online-Händler bieten Abonnementdienste an, bei denen Sie regelmäßige Lieferungen Ihrer ausgewählten Nahrungsergänzungsmittel zu einem vergünstigten Preis erhalten. Das spart Ihnen auf lange Sicht sowohl Zeit als auch Geld.
- Halten Sie Ausschau nach Sonderangeboten und Rabatten: Achten Sie auf Sonderangebote, Werbeaktionen und Rabatte, die von Händlern oder Hersteller. Abonnieren Sie Newsletter oder folgen Sie Ihren Lieblingsmarken in den sozialen Medien, um über Sonderangebote auf dem Laufenden zu bleiben.
- Nehmen Sie an Prämienprogrammen teil: Viele Händler bieten Prämien- oder Treueprogramme an, bei denen Sie für Einkäufe Punkte sammeln können, die später gegen Rabatte oder kostenlose Produkte eingelöst werden können.
Glossar zu oxidativem Stress und Antioxidantien
Das Verständnis dieser Begriffe kann Ihnen helfen, die Komplexität des oxidativen Stresses und seine Auswirkungen auf die Gesundheit sowie die Bedeutung eines Gleichgewichts zwischen freien Radikalen und Antioxidantien im Körper besser zu begreifen.
Reaktive Sauerstoffspezies (ROS): Hochreaktive, sauerstoffhaltige Moleküle wie Superoxidradikale und Wasserstoffperoxid, die oxidative Schäden verursachen können.
Freie Radikale: Instabile Moleküle, die Zellen und Gewebe schädigen können, indem sie anderen Molekülen Elektronen entziehen, was zu oxidativen Schäden führt.
Oxidativer Stress: Ein Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien im Körper, das zu Schäden an Zellen, Proteinen und der DNA führt.
Antioxidantien: Verbindungen, die freie Radikale durch die Abgabe eines Elektrons neutralisieren und so die Zellen vor oxidativen Schäden schützen.
Lipidperoxidation: Der oxidative Abbau von Lipiden (Fetten), der zu Schäden an Zellmembranen und anderen Strukturen führt.
DNA-Schäden: Oxidative Schäden an der DNA, die zu Mutationen führen und zu Alterung, Krebs und anderen Krankheiten beitragen können.
Glutathion: Ein starkes, im Körper produziertes Antioxidans, das eine Schlüsselrolle bei der Entgiftung und beim Schutz der Zellen vor oxidativen Schäden spielt.
Superoxiddismutase (SOD): Ein Enzym, das die Umwandlung von Superoxidradikalen in Wasserstoffperoxid katalysiert und so oxidativen Stress reduziert.
Katalase: Ein Enzym, das Wasserstoffperoxid in Wasser und Sauerstoff umwandelt und so zum Schutz der Zellen vor oxidativen Schäden beiträgt.
Mitochondriale Dysfunktion: Funktionsstörung der Mitochondrien, der energieproduzierenden Organellen in den Zellen, die oft mit erhöhtem oxidativem Stress einhergeht.
Prooxidant: Verbindungen oder Substanzen, die die Bildung freier Radikale fördern oder den oxidativen Stress im Körper erhöhen.
Nitrosativer Stress: Durch reaktive Stickstoffspezies verursachte Schädigung, ähnlich wie oxidativer Stress, jedoch unter Beteiligung stickstoffhaltiger Moleküle.
ROS-Fänger: Verbindungen oder Substanzen, die dazu beitragen, reaktive Sauerstoffspezies zu neutralisieren und so oxidativen Stress zu reduzieren.
Zellschäden: Durch oxidativen Stress verursachte Schädigungen der Zellen, die die Zellfunktion beeinträchtigen und zu verschiedenen Krankheiten beitragen können.
Polyphenole:Pflanzenstoffe mit antioxidativen Eigenschaften, die in Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Tee vorkommen und dazu beitragen können, oxidativen Stress zu reduzieren.
